Цветная капуста под горчицей

• цветная капуста - 1 кочан
• вода - 80 мл
• майонез - 1/2 стакана
• лук репчатый (мелко нарезанный) - 1 ст.л.
• горчица - 2 ч.л.
• сыр (тертый) - 100г
• паприка - 1/4 ч.л.
• соль - по вкусу.

Положить капусту в глубокую кастрюлю. Добавить воду. Закрыть. Поставить в печь на 12-17 мин на полную мощность до мягкости кочана. Слить. Смешать все продукты, кроме сыра и паприки, вылить все на капусту, посыпать тертым сыром и паприкой. Поставить, не закрывая, в печь на 2-3 мин на мощности, чуть выше средней, до растопления сыра.