Суп-лапша острый с цуккини
- бульон - 2л
- цуккини - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 3 шт.
- лапша - 200г
- чеснок - 3 зубчика
- соль, перец - по вкусу
- зелень.
Кабачок, лук и очищенные от кожицы помидоры порезать кубиками.
Опустить овощи в кипящий бульон и варить 10мин., затем добавить лапшу, давленный чеснок, посолить-поперчить и варить 8-10мин. до готовности лапши.