Готовим.РУ Готовим.РУ

Соевый суп со свининой

  • свинина (порезанной кубиками) - 100г
  • соевые бобы (отваренные) - 100г
  • растительное масло - 100 мл
  • зеленый лук (резаный) - 2 ст.л.
  • имбирь (резаный) - 2 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • куриный бульон - 1 л
  • приправы - 1/2 ст.л.
  • соль - по вкусу.

Нагреть масло в воке до появления ряби на поверхности. Добавить лук, имбирь и жарить, помешивая до появления аромата. Добавить кубики свинины. Жарить, помешивая пока свинина не побелеет. Добавить соевый соус и посолить. Добавить соевые бобы и бульон. Довести до кипения, снять пену, добавить вкусовую приправу, снять с огня и подавать.

Подобрано Готовим.РУ