Салат из кабачков со свежими огурцами
- кабачки - 250г
- огурцы - 300г
- чеснок - 3 зубчика
- зеленый лук - 30г
- зелень (эстрагон, мелисса и др.) - 1 ч.л.
- майонез - 5 ст.л.
- соль - по вкусу.
Огурцы и кабачки очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками, добавить мелко нарезанный лук, зелень и измельченный чеснок, посолить и заправить майонезом.