Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп яичный с сыром

  • пшеничный хлеб - 100г
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • плавленый сыр - 200г
  • яйцо - 4 шт.
  • мясной бульон - 2 стакана
  • зелень петрушки - по вкусу

Кусочки хлеба обжарить на сливочном масле. На них выложить пластинки плавленого сыра и запечь. В каждую тарелку положить по два обжаренных кусочка хлеба, выпустить на каждый по яйцу и залить горячим бульоном. Суп посыпать зеленью петрушки.

Подобрано Готовим.РУ