Готовим.РУ Готовим.РУ

Куриные грудки с грибами

  • куриные грудки - 400г
  • сливочное масло - 100г
  • сок - 1/2 лимона
  • грибы - 300г
  • чеснок - 1 зубчик
  • сливки (жирные) 100г
  • соль - по вкусу.

Куриные грудки солим, обжариваем на сковороде с половиной сливочного масла и сбрызгиваем лимонным соком. На сливочном масле обжариваем нарезанные грибы с измельчённым чесноком. Грибы выкладываем на грудки. К оставшемуся на сковороде маслу добавляем сливки и даём соусу загустеть, не доводя до кипения. Поливаем соусом грудки с грибами и подаём к столу.

Подобрано Готовим.РУ