Каша из саго молочная с маслом

• саго - 230г
• вода - 500 мл.
• молоко - 300 мл.
• сахар - 30г
• масло топленое или сливочное - 15г.

В кипящую воду положить соль, сахар, перемешать, всыпать подготовленную крупу и варить, слегка помешивая, 20 минут. После этого налить горячее молоко и продолжить варку при слабом кипении в течение 30- 40 минут. Добавить сливочное масло.