Рыба, запеченная с луком под майонезом

• горбуша (филе) - 400г
• лук репчатый - 1 шт.
• майонез - 3 ст.л.
• масло растительное - 2 ст.л.
• зелень укропа - 10г
• соль.

Филе горбуши нарежьте на порционные куски, посолите и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. Лук нашинкуйте мелкой соломкой и обжарьте на масле.

Обжаренные куски рыбы выложите на противень, на рыбу положите обжаренный лук, смажьте майонезом и запеките до готовности в духовке.

Подавайте с жареным картофелем, свежими овощами и зеленью.