Салат из брынзы с помидорами

• брынза - 200г
• помидоры - 3-4 небольших плода
• перец сладкий - 4 шт.
• огурцы свежие - 1шт.
• чеснок - 3 зубчика
• сметана, зелень сельдерея или петрушки - по вкусу

Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все хорошо перемешать и заправить сметаной.