Салат из черемши со сметаной

• черемша - 150г
• яйцо - 4 шт.
• сыр - 150г
• сметана - 150г
• петрушка (зелень) - по вкусу
• перец чёрный, соль - по вкусу.

Промытые листья черемши нашинковать, добавить измельченные сваренные вкрутую яйца, сметану, перец, соль, перемешать, выложить на блюдо, украсить ломтиками сыра и зеленью.