Салат из фасоли и яблок

• стручковая фасоль - 150г
• морковь - 2 шт.
• яблоко (большое) - 1 шт.
• петрушка (зелень) - по вкусу
• салатная заправка - 50г.

Для салата можно использовать консервированную фасоль или свежую (предварительно очищенную от прожилок и отваренную). Сырую морковь и очищенные от кожицы сладкие яблоки нарезать тонкой соломкой, соединить с фасолью, залить салатной заправкой и посыпать рубленной зеленью.