Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из фасоли и лука-порея

  • йогурт (нежирный, натуральный) - 125 мл
  • лук-порей () - 4 стебля
  • красная фасоль (консервированная) - 75г
  • белая фасоль (вареная) - 75г
  • петрушка (измельченная зелень) - 1 ч.л.
  • томатная паста - 1 ч.л.
  • яблочный уксус - 1 ч.л.
  • соль, черный перец (свежемолотый) - по вкусу.

Приготовьте соус - для этого смешайте йогурт, томатную пасту, уксус и зелень. Залейте соусом овощи и фасоль, охладите. Перед подачей на стол посыпьте салат зеленью петрушки.

Подобрано Готовим.РУ