Шоколадный рулет с печеньем

• сливочное масло - 200г
• сахар - 1 стакана
• какао - 2 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• печенье - 400г
• очищенные орехи - 1/2 стакана
• вода - 1 ст.л.

Масло, сахар, какао смешать, добавить воду, поставить на слабый огонь на 2-3 минуты. Когда масло растопиться, снять с огня, остудить до теплого состояния. Добавить яйцо, взбитое с 2 ст. ложками сахара, толченое печенье, толченые орехи. Все хорошо перемешать. Всю массу выложить на целлофан и завернуть в форме колбасы. Положить в холодильник на 24 часа.