Салат из моркови и кукурузы

• кукуруза (в початках) - 700г
• морковь - 7 шт.
• помидоры - 5 шт.
• салат (листья) - 6-7 шт.
• растительное масло - 4-5 ст.л.
• соль - по вкусу.

Кукурузу отварить, отделить зерна, добавить отваренную и нарезанную мелкими кубиками морковь, посолить и уложить горкой в салатник. Вокруг разместить ломтики помидоров, кубики или кружочки моркови, листья салата, полить маслом.