Салат из моркови и маршмэллоу

• морковь (тертая) - 3.5 стакана
• ананас (измельченный обсушеный) - 1/4 стакана
• майонез - 1 стакан
• изюм - 1 стакан
• мелкий маршмэллоу - 1 стакан
• кокосовая стружка - 1/2 стакана
• взбитые сливки - 1 стакана
• листья салата.

Смешать майонез и сливки, отдельно смешать морковь, ананас, маршмэллоу и изюм, смешать с соусом, выложить на листья салата и посыпать кокосовой стружкой

Маршмэллоу (marshmallow) вид зефира, американская сладость.