Салат из моркови

• морковь - 4 шт.
• сметана - 2 ст.л.
• соль, сахар - по вкусу
• сок - 1 лимона.

Морковь натереть на средней овощной терке- Подлить лимонный сок и дать пропитаться, затем залить сметаной, к которой добавлены соль и сахар