Готовим.РУ Готовим.РУ

Свинина с ананасом и сыром

  • свинина (карбонат) - 1кг
  • ананас (кружочки) - 1 банку
  • сыр (твердый) -300г
  • подсолнечное масло
  • мед - 50г
  • соль - по вкусу
  • приправа для корейской морковки.

Карбонат нарезать на кусочки 5-6 см каждый Слегка отбить Масло разогреть в глубокой сковороде Обвалять мясо в специях Выложить на сковороду и сверху капнуть немного меда Мясо обжарить с двух сторон Открыть ананасы и выложить их по кружочку на каждый кусочек мяса Сверху положить по ломтику сыра Накрыть крышкой Жарить до состояния,пока сыр не расплавится.

В качестве гарнира желательно подать свежие помидоры и огурцы, нарезанные на дольки и посыпанные крупной солью.

Подобрано Готовим.РУ