Салат из свеклы по-немецки
- свекла - 200г
- солёные огурцы - 200г
- сельдерей - 100г
- майонез - 3-4 ст.л.
- томатный соус - 1 ст.л.
- зелень - по вкусу.
Отварные свеклу, сельдерей и солёные огурцы нарезать брусочками или тонкими ломтиками, залить майонезом, к которому добавлен томатный соус. Выложить в салатницу и украсить огурцами и зеленью.