Салат из свеклы с клюквой

• свекла (вареная) - 1 шт.
• клюква - 3 ст.л.
• сок лимонный - 1 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• лимон - 1/2 шт.
• зелень петрушки, соль - по вкусу.

Очищенную свеклу нарежьте соломкой.

Добавьте молотую клюкву, сахар, соль, заправьте лимонным соком, перемешайте.

Выложите в салатник горкой, оформите целыми ягодами клюквы, ломтиками лимона и зеленью.