Салат из свеклы и огурцов
- свекла - 2-3 шт.
- огурцы - 2 шт.
- соленые огурцы - 2 шт.
- зеленый лук - по вкусу
- майонез - 1/2 стакана
- сахар, соль - по вкусу.
Вареную свеклу нарезать кубиками. Соединить с ней нарезанные кубиками соленые и свежие огурцы, зеленый лук. Посыпать сахаром, солью, полить майонезом.