Салат из шпината с яйцом и морковью

• шпинат - 300г
• яйцо - 4 шт.
• морковь - 100г
• лук репчатый - 100г
• масло растительное - 8г.

Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками. Морковь очистить и натереть на терке с крупными отверстиями. Шпинат перебрать, промыть, нарезать соломкой и соединить с нарезанным репчатым луком, морковью, солью, перцем. Подготовленные продукты выложить в салатник, украсить дольками яйца и полить растительным маслом.