Салат из кальмаров с яйцами

• кальмары консервированные - 200г
• картофель - 3-4 картофелины
• репчатый лук - 1 луковица
• масло растительное - 2-3 ст.л.
• яйцо - 2 шт.
• соль, перец, зелень - по вкусу

Отваренный «в мундире» картофель, очистить от кожицы, нарезать кубиками. Репчатый лук нашинковать, обжарить в растительном масле. Яйца отварить, очистить, измельчить. Консервированные кальмары очистить от пленки, нарезать соломкой. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, полить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью, кусочками яиц.