Блинчики к пиву

• крабовые палочки - 5 шт.
• соль - 1/8 ч.л.
• мука - 1 стакан
• пиво - 1/2 стакана
• масло - 1 ст.л.
• яйцо - 1 шт.

Замесить муку, пиво, соль и желток, добавить столовую ложку растопленного масла. Добавить предварительно взбитый белок. Размешать.

Крабовые палочки нарезать на тонкие кружочки и добавить в тесто. Выпекать на сковородке в виде небольших блинчиков. Подавать горячими с холодным пивом.