Паштет из копченой грудинки и лука

• хлеб (ломтики) - 8 шт.
• маргарин - 2 ст.л.
• лук репчатый - 8 шт.
• копченая грудинка - 100г
• мука - 2 ч.л.
• сметана - 3 ст.л.
• помидоры - 2 шт.
• соль, перец - по вкусу.

Хлеб обжарьте с обеих сторон. Лук, грудинку мелко порубите и потушите. Добавьте муку, сметану, соль, перец и хорошо перемешайте. Этой смесью намажьте хлеб, сверху положите дольки помидор.