Салат из помидоров и яблок со сметаной
- помидоры - 200г
- яблоки - 200г
- соль, сахар - по вкусу
- сметана - 80г
- петрушка (зелень) - 20г.
Спелые плотные помидоры и яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать кружочками. Уложить их на тарелку слоями, посыпать солью и сахаром, залить сметаной и украсить листьями петрушки.