Готовим.РУ Готовим.РУ

Говяжье филе с корейкой

  • говядина (филе) - 500г
  • свиная копченая корейка (толстые ломтики) - 2 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • стручковый перец - 1 шт.
  • лук репчатый (небольшой) - 2-3 шт.
  • растительное масло
  • соль, приправы - по вкусу.

Мясо порезать маленькими кусочками, положить в емкость, посыпать приправой, спрыснуть растительным маслом, перемешать. Перец, помидоры и корейку порезать на куски, лук очистить. Приготовленные продукты надевать вперемежку на смазанные маслом вертела или шампуры. Жарить на гриле или мангале 5 минут.

Подобрано Готовим.РУ