Салат из сельдерея c маслинами и трюфельным маслом

• сельдерей (корень) - 1 шт.
• маслины (без косточек) - 1 стакан
• трюфельное масло - 2 ст.л.
• зелень (рубленая) - 100г
• черный перец (молотый) - по вкусу.

Сельдерей очистите и порежьте кубиками, соедините с порезанными пополам маслинами, маслом, поперчите. Зелень (петрушку, укроп, салат, а также зелень сельдерея и т.д.) порубите и посыпьте сверху.