Салат из сельдерея с брюквой
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- брюква (небольшая) - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- сметана - 2/3 стакана
- укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
- соль, лимонный сок - по вкусу.
Сельдерей и брюкву натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.
Hатереть яблоко. Компоненты смешать, посолить, заправить сметаной и посыпать нарубленной зеленью укропа и петрушки.