Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат картофельный с вином

  • картофель - 5 шт.
  • сельдерей (корневой) - 6-7 шт.
  • белое сухое вино - 3-4 ст.л.
  • растительное масла - 4 ст.л.
  • лимонный сок - 2-3 ст.л.
  • зелень (измельченная) - 3-4 ст.л.
  • сахар, соль, молотый черный перец - по вкусу.

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать ломтиками, уложить на блюдо, сбрызнуть вином, посыпать солью и перцем. Сельдерей отварить, протереть через сито, растереть с растительным маслом и зеленью, приправить лимонным соком, солью и сахаром.

Подобрано Готовим.РУ