Салат из цветной капусты с овощами и фруктами
- капуста цветная - 300г
- помидоры - 2 шт.
- огурцы - 1 шт.
- яблоки - 2 шт.
- виноград - 100г
- сметана - 1 стакан
- соль и перец черный (молотый) - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу.
Цветную капусту отварите и разберите на соцветия. Помидоры, огурец, очищенные от кожицы и семян яблоки нарежьте ломтиками.
Подготовленные продукты соедините с виноградом, посолите, поперчите и перемешайте.
При подаче оформите салат зеленью.
Сметану подайте отдельно.