Готовим.РУ Готовим.РУ

Закуска из квашеной капусты с апельсинами и орехами

  • квашеная капуста - 100г
  • апельсин - 2 шт.
  • грецкие орехи (крупно молотые) - 1/3 стакана
  • изюм - 1/3 стакана
  • майонез
  • петрушка (зелень) - несколько веточек.

Аккуратно разрезать пополам апельсины и вынуть мякоть. Одну часть из четырех отложить, а остальные нарезать тонкими ломтиками, смешать с орехами, изюмом, капустой, заправить майонезом и наполнить половинки апельсинов. Украсить веточками петрушки и дольками апельсина.

Подобрано Готовим.РУ