Салат из квашеной капусты "Весенний"

• квашеная капуста - 100г
• морковь - 100г
• зелёный лук - 25г
• петрушки, сельдерея, укропа (зелень) - 30г
• растительное масло - 1/2 ст.л.
• чёрный молотый перец - по вкусу.

Очистить морковь, натереть на мелкой тёрке, прибавить мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея, укропа, растительное масло и квашеную капусту. Хорошо размешать, посыпать измельчённым зелёным луком. Чёрный молотый перец - по вкусу.