Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из курицы с сыром и маринованными грибами

  • курица - 250г
  • сыр - 200г
  • горошек
  • маринованные грибы - 100г
  • сметана - 100г
  • хрен, зелень - по вкусу
  • соль, специи - по вкусу.

Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После этого мясо охладить и нарезать кубиками. Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать. Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью

Подобрано Готовим.РУ