Готовим.РУ Готовим.РУ

Фаршированные лимоны

  • черные оливки - 30 шт.
  • лимоны - 6 шт.
  • рыбные консервы (лосось или горбуша) - 1 банка
  • яйцо (вкрутую желтки) - 4 шт.
  • майонез - 200г
  • пучок петушки, соль - по вкусу.

Оливки, петрушку, желтки и рыбу измельчить и перемешать. Срезать у лимонов верхушку, аккуратно извлечь внутренности, удалить из мякоти кожицу и косточки, добавить в полученную смесь. Добавить соль, перец, майонез по вкусу. Все уложить обратно в лимоны. Сложить на блюдо, украсить оливками и зеленью. Перед подачей охладить в холодильнике.

Подобрано Готовим.РУ