Канапе с сыром по-венгерски

• хлеб - 350г
• сливочное масло - 100г
• сыр - 100г
• каперсы - 1 ст.л.
• красный перец - 1 ч.л.

Сливочное масло и тертый сыр размешивают, солят, перчат красным перцем, добавляют мелко нарезанные каперсы. Полученной смесью намазывают тонкие ломтики батона, запекают в духовке.