Канапе с омлетом и ветчиной

• белый или черный хлеб - 100г
• ветчинное масло или масло и ветчина - 40-50г
• омлет - из 1/2 яйца
• помидор - по вкусу
• зелень петрушки или укропа.

Остывший гренок из хлеба смазать ветчинным маслом или покрыть ломтиком ветчины, сверху положить кусочек омлета. Украсить ломтиком помидора, зеленью петрушки или укропа.