Канапе с хренным маслом и сельдью
- черный хлеб или хлебцы - 100г
- хренное масло - 50г
- сельдь - 60-80г
- зеленый лук или резанец.
Хлеб покрыть толстым слоем хренного масла, сверху уложить ломтик сельди и несколько полосок зеленого лука или резанца.
Масло хренное: размягченное масло взбить с готовой горчицей или тертым хреном, соль по вкусу.