Канапе с ореховым маслом

• батон белого хлеба
• орехи (лучше фундук) - 200г
• сливочное масло - 150г
• сливки - 2 ст.л.
• масло - для обжаривания.

Орехи обжарьте в духовке до коричневого цвета, дайте остыть и два раза пропустите через мясорубку. Добавьте взбитое сливочное масло и, продолжая медленно взбивать, влейте сливки.

Подготовленный обжаренный хлеб намажьте ореховым маслом и украсьте яблочным джемом.