Мидии, запеченные с пряностями
- мидии - 500г
- масло сливочное - 100г
- чеснок - 2 зубчика
- гвоздика - 4 шт.
Положить мидии в смазанный с жиром сотейник, посыпать смесью петрушки, гвоздики и чеснока, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.
Подавать с жареным картофелем или помидорками черри.