Спагетти с оливками и фетой

• спагетти - 400г
• помидоры (мелкие) - 500г
• соленый сыр (фета или сулугуни) - 250г
• петрушка (зелень) - 1 горсть
• черные оливки - 1 горсть
• оливковое масло - 3 ст.л.

Разогреть духовку до 200С. Вывалить томаты на противень, побрызгать оливковым маслом, приправить солью и перцем. Запекать 15 мин., пока они не начнут приобретать коричневый цвет.

Отварить спагетти в соленой кипящей воде по инструкциям на упаковке. Тем временем нарезать сыр кубиками и порезать петрушку. Слить макароны, затем вернуть в кастрюлю, добавить запеченные помидорчики вместе со всеми получившимися при запекании соками, добавить все остальные ингредиенты. Все перемешать, подавать с тертым сыром Пармезан