Яйца пашот по-английски
- яйцо - 2 шт.
- белый хлеб - 30г
- сыр (тертый) - 10г
- сливочное масло - 15г
- зеленый салат - 5г.
Приготовить гренки и оставить их на сковороде. Яйца отварить, очистить и уложить на гренки, посыпать тертым сыром и полить растопленным маслом. Сковороду поставить на две минуты в сильно разогретую духовку. При подаче к столу блюдо оформить салатом.