Тыквенный салат с луком и соевым соусом

• тыква
• репчатый лук
• соевый соус
• перец, чеснок.

Мякоть тыквы шинкуется мелко соломкой, солится. Растительное масло накаляется на сковороде, шинкуется полукольцами репчатый лук, закладывается в масло, и секунд через 30-50 все выливается прямо в нашинкованную тыкву. Кроме этого, соевый соус, перец, чеснок по вкусу. Запах - что-то напоминало огурец, цвет красивый-точно-солнечная тыква!