Сырное печенье на кефире

• яйцо - 1 шт.
• сливочное масло - 200г
• кефир - 1 стакан
• мука
• сыр - 250г.

1 яйцо, 1 пачка сливочного масла, баночка простокваши или стакан кефира, 1 маленькая пачка муки с разрыхлителем и 250 гр. сыра (можно разный, желтый или белый, можно разные сорта) . Сделать из этого тесто( получается жидковатое немного) скатать шарики и печь до золотистого цвета. Супер вкусно