Печенье из плавленого сыра

• плавленный сыр - 50г
• сливочное масло - 75г
• мука - 1 стакан
• яйцо - 1 шт.

Сырок мелко порезать, смешать с мягким маслом, мукой, яйцом. Тесто вымесить, поставить в холодильник примерно на 1 час. Далее раскатать, нарезать соломкой или квадратиками. Выложить на противень, смазав взбитым яйцом с молоком. Выпекать в негорячей духовке.