Сырное печенье с зеленью
- мука - 175г
- яйцо - 1 шт.
- сыр - 115г
- сливочное масло - 75г
- сушеная зелень - по вкусу
- соль, перец черный (молотый) – по вкусу.
Замешиваем тесто из: 175 г муки, 1 яйца, 115 г сыра, 75 г сливочного масла. Если необходимо, добавляем воду.
Раскатываем тесто, нарезаем прямоугольники шириной 1 см, длиной 5 см. Можно смазать яйцом.
Выпекаем при температуре 200С 10-15 минут до золотистой корочки.