Лапша зеленая с соусом из горгонзолы

• зеленая лапша - 250г
• лук репчатый - 1 шт.
• растительное масло - 1 ст.л.
• сливки - 400г
• сыр горгонзола - 150г
• соль, белый перец - по вкусу
• сок - 1/2 лимона
• помидоры - 200г.

Корзинку с лапшой поместить в кипящую воду и варить. Мелко нарубленный лук обжарить до золотистого цвета, добавить разбавленные сливки и варить до тех пор, пока масса не загустеет. Сыр мелко нарезать и размешивать в соусе, пока он не растворится. Приправить пряностями по вкусу. Помидоры разрезать пополам, смешать с лапшой и полить соусом.