Блинчики с камамбером

• мука - 1/2 стакана
• яйцо - 2 шт.
• молоко - 150г
• камамбер - 1 коробочка
• сыр (тертый) - 100г
• масло - 50г
• соль - по вкусу.

Приготовьте блинное тесто, испеките блины (диаметром до 10 см). Камамбер разотрите с маслом до однородной массы. В каждый блин положите эту массу. Заверните трубочкой и положите на противень. Посыпьте сверху тертым сыром. Поставьте в духовку на 15 минут. Такие блины очень вкусны с брусничным вареньем!