Каша рисовая с черносливом

• рис - 300г
• чернослив (без косточек) - 160г
• вода (смешанная с отваром) - 600г
• сахар - 40г
• мед - 80г
• изюм - 50г
• цукаты - 30г
• орехи или тыквенные семечки - 30г
• соль - по вкусу.

Изюм замочите в воде на 30 минут. Чернослив отварите в воде с сахаром. Отвар слейте, процедите, добавьте в него воду, доведите до кипения. Посолите, всыпьте рис и варите кашу до готовности. Положите в кашу чернослив, изюм, мед и перемешайте.

При подаче оформите блюдо цукатами, посыпьте орехами или тыквенными семечками.