Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп из простокваши с огурцами

  • простокваша - 2 стакана
  • вода (кипяченая) - 2 стакана
  • огурцы - 200г
  • петрушка, зелень укропа, зеленый лук - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Простоквашу разбавить кипяченой водой, ввести мелко нарезанные огурцы, петрушку, укроп, зеленый лук, добавить по вкусу соль и хорошо перемешать.

Подавать суп холодным.

Подобрано Готовим.РУ