Суп-лапша с тыквой и кефиром
- лапша - 1/5 стакана
- тыква - 200г
- морковь - 1 шт.
- кинза (нарубленная зелень) - 1 стакан
- кефир - 1/2 л
- вода - 1/2 л
- мед - 1 ст.л.
- ванилин - на кончике ножа
- соль - по вкусу.
Лапшу отварить в подсоленной воде, охладить. Добавить натертую на крупной терке тыкву, морковь, кефир, мед, ванилин, зелень кинзы Все перемешать и подать к столу.